Een gietijzeren pan van LUX Pannen is een van de beste pannen die je kunt gebruiken voor het bakken van vlees, maar het kan soms lastig zijn om de pan goed schoon te krijgen. In deze introductie zullen we laten zien hoe je een gietijzeren pan het beste kunt schoonmaken, zodat je er altijd van kunt genieten tijdens het koken.
Laat de pan afkoelen voordat je begint met schoonmaken
Het is belangrijk om de pan af te laten koelen voordat je begint met het schoonmaken. Als de pan nog heet is, kan het water dat je gebruikt om de pan schoon te maken direct verdampen en kan dit leiden tot vervelende stoomwolken en schroeiplekken op de pan. Laat de pan dus altijd eerst afkoelen voordat je begint met het schoonmaken.
Gebruik een zachte borstel of schuurspons
Als er aangekoekte resten aan de pan zitten, kan het makkelijker zijn om deze te verwijderen met behulp van een zachte borstel of schuurspons. Maak de borstel of spons vochtig met warm water en gebruik deze om de aangekoekte resten voorzichtig los te maken. Als de resten hardnekkig zijn, kun je eventueel een mild afwasmiddel gebruiken om het schoonmaken te vergemakkelijken.
Maak de pan schoon met warm water en een mild afwasmiddel
Om de gietijzeren pan goed schoon te krijgen, kun je het beste warm water en een mild afwasmiddel gebruiken. Maak de pan vochtig met het warme water en voeg vervolgens een kleine hoeveelheid afwasmiddel toe. Gebruik een zachte borstel of spons om de pan grondig te reinigen en maak hem vervolgens schoon met schoon water om alle zeepresten te verwijderen.
Droog de pan grondig af met een schone doek
Het is belangrijk om de gietijzeren pan grondig af te drogen na het schoonmaken. Als er water achterblijft op de pan, kan dit leiden tot roestvorming. Gebruik daarom altijd een schone, droge doek om de pan af te drogen. Maak de doek goed vochtig en veeg hiermee de pan grondig af, zodat alle resten water verwijderd worden. Dit zorgt ervoor dat de pan in goede staat blijft en langer mee gaat.
Smeer de pan in met een dun laagje olie
Na het schoonmaken van de gietijzeren pan is het belangrijk om de anti-aanbaklaag te herstellen. Dit kan door de pan in te smeren met een dun laagje olie. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld kokosolie of olijfolie. Smeer de olie met een schone, droge doek of borstel over de pan en verdeel het gelijkmatig. Dit zorgt ervoor dat de pan soepel blijft en langer mee gaat.